QUALIDADE FISIOLÓGIA E BIOQUÍMICA DE SEMENTES DE ALFACE REVESTIDAS COM MICRONUTRIENTES, AMINOÁCIDOS E REGULADORES DE CRESCIMENTO

Ano: 2010 | Volume: 26 | Número: 6

Autores: Kênia Almeida Diniz Albuquerque, Patrícia de Oliveira Alvim, Paulo de Albuquerque Silva, André Delly Veiga

Palavras-chave: lactuca sativa, peliculização, germinação, endo-?, -mananase, esterase

Resumo Português:

A aplicação de aditivos via semente é uma técnica preconizada e muito utilizada pela indústria,
porém, pouco se conhece do efeito desta sobre a qualidade fisiológica e bioquímica nas sementes. Objetivou-se avaliar o
efeito do recobrimento com micronutrientes, aminoácidos, reguladores de crescimento e suas combinações na germinação,
vigor e atividade de algumas enzimas em sementes de alface. Para a peliculização das sementes, foi feita uma mistura de
50 mL do polímero L88®, 40 mL do aditivo e 10mL de água. Os aditivos utilizados foram micronutrientes, aminoácidos,
reguladores de crescimento e a mistura destes. Após a peliculização as sementes foram secadas em temperatura ambiente,
e em seguida avaliadas quanto a porcentagem de germinação e de emergência e índice de velocidade de emergência das
plântulas e a atividade das enzimas esterase e endo-β-mananase. Concluiu-se que a adição de micronutrientes, aminoácidos
e reguladores de crescimento às sementes de alface não interferem na sua germinação e nem a atividade da enzima
esterase, mas reduzem a atividade da enzima endo-β-mananase. O revestimento das sementes de alface com
micronutrientes, com a mistura de micronutrientes + reguladores de crescimento e com a mistura de micronutrientes +
reguladores de crescimento + aminoácidos aumentam o índice de velocidade de emergência das plântulas.

Resumo Inglês:

The application of additives via seeds is a technique preconized and greatly utilized by the
industry, but, little is known about of the effect upon the physiological and biochemical quality in seeds. This work was
accomplished with the purpose of evaluating the effect of the covering with micronutrients, aminoacids, growth regulators
and their combinations in the germination, vigor and activity for same enzymes in lettuce seeds. For the film-coating of the
seed, a mixture of 50 mL of L88® polymer, 40 mL of the additive and 10 mL of water was done. The additives used were
micronutrients, aminoacids, growth regulators and the mixture of these. After film-coating, the seeds were dried in room
temperature and next they were evaluated as to the percentage of germination, percentage of emergence and index of
emergence velocity of the seedlings and activity of the enzymes esterase and endo-b-mannase. It follows that the addition
of micronutrients, aminoacids and growth regulators to the lettuce seeds do not negatively affect their germination and the
esterase enzyme activity, but reduce the activity of the endo-b-mannase enzyme. The coating of lettuce seeds with
micronutrients, with a mixture of micronutrients + growth regulators, and a mixture of micronutrients + growth regulators
+ aminoacids increase the index of emergence velocity of the seedlings.