A QUALIDADE DE SERVIÇOS DE HOSPITALIDADE NO NORDESTE BRASILEIRO: UM ESTUDO DE CASO NA PRAIA DO FRANCÊS

Ano: 2014 | Volume: 4 | Número: 2

Autores: M. M. N. Silva; G. H. S. Souza; A. C. S. Costa; C. Zancan; N. C. Lima

Palavras-chave: serviços; qualidade; hospitalidade; turismo; praia do francês

Resumo Português:

A qualidade na prestação de serviços tornou-se um dos fatores determinantes nas
estratégias de organizações hoteleiras em todo o mundo, em busca da satisfação dos
clientes como forma de ganho competitivo. Assim, sendo o Estado de Alagoas um
dos mais fortes pontos turísticos da região nordeste do Brasil, realizou-se um estudo
de caso que buscou analisar a qualidade dos serviços de hotéis e pousadas localizadas
na Praia do Francês, pela ótica dos turistas. Foi realizado um estudo descritivo e quantitativo,
por meio de um questionário estruturado, com uma amostra não probabilística de
conveniência (n=255). Os resultados apontam que de uma forma geral o turista está satisfeito
com os serviços e atendimento oferecidos. Logo, devido ao crescente aumento no fluxo dos
turistas e da alta competitividade que cerca o setor hoteleiro, este estudo possibilita uma
discussão sobre as implicações estratégicas para a sobrevivência das pousadas, aferindo
condições necessárias para a oferta de serviços de alta qualidade