O Projeto Feira na Escola: experiência desenvolvida no Colégio Bom Jesus no assentamento rural do município de Marmeleiro – PR

Revista Elo - Diálogos em Extensão

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ISSN: 2317-5451
Editor Chefe: Juan Pablo Chiappara Cabrera
Início Publicação: 30/11/2012
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo: Ciências Sociais Aplicadas, Área de Estudo: Administração, Área de Estudo: Ciências Contábeis, Área de Estudo: Turismo

O Projeto Feira na Escola: experiência desenvolvida no Colégio Bom Jesus no assentamento rural do município de Marmeleiro – PR

Ano: 2017 | Volume: 6 | Número: 2
Autores: Francieli do Rocio de Campos, Daniely Casagrande Borges
Autor Correspondente: Francieli do Rocio de Campos | [email protected]

Palavras-chave: Desenvolvimento rural, agricultura familiar, juventude,desarrollo rural, agricultura familiar, juventud,rural development, family farming, youth

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O objetivo desta atividade de extensão foi melhorar a qualidade e diversificar os produtos ofertados na Feira Valores da Nossa Terra. Essa feira acontece no Colégio Estadual do Campo Bom Jesus em Marmeleiro - PR, envolvendo a participação dos estudantes do Ensino Médio para comercializar produtos oriundos da agricultura familiar. As temáticas trabalhadas em formato de oficinas e palestras foram sobre "Boas Práticas de Manipulação" e "Técnicas de Comercialização", desenvolvidas por meio de apresentação de produtos de limpeza e produtos alimentares com matéria-prima de origem agrícola com baixo custo. As atividades foram ministradas por acadêmicos de Nutrição, Economia Doméstica e Serviço Social da UNIOESTE. No dia da feira foi realizada uma palestra para pais, alunos e funcionários do colégio sobre desenvolvimento rural, comercialização de produtos e apresentações culturais. Entre os resultados alcançados, destacam-se um espaço para a contribuição acadêmica/profissional em uma atividade realizada numa escola do campo, a extensão dos conhecimentos que poderão contribuir profissionalmente com os jovens e famílias da área rural para ampliar sua produção ou aprimorar um nicho de mercado para seus produtos, resgate da identidade cultural e, principalmente, rever ações tradicionais da área rural promotoras de geração de renda.



Resumo Inglês:

The purpose of this extension activity was to improve the quality and diversify the products offered at Feira Valores da Nossa Terra. This fair takes place at the Campo Bom Jesus State College in Marmeleiro - PR, involving the participation of high school students to market products from family agriculture. The topics dealt with in the form of workshops and lectures were on Good Handling Practices and Marketing Techniques, developed through presentation of cleaning products and food products with raw material of agricultural origin with low cost. The activities were taught by Nutrition, Home Economics and Social Service academics of UNIOESTE. On the day of the fair a lecture was given to parents, students and school staff on rural development, product marketing and cultural presentations. Among the results achieved are a space for the academic / professional contribution in an activity carried out in a rural school, the extension of the knowledge that can contribute professionally with the young people and families of the rural area, to enlarge its production or to improve a niche of market for. Its products, rescue of cultural identity and mainly review traditional actions of the rural area promoting income generation.



Resumo Espanhol:

El objetivo de esta actividad de extensión fue mejorar la calidad y diversificar los productos ofrecidos en la Feria Valores de Nuestra Tierra. Esa feria se realiza en el Colegio Estadual del Campo Bom Jesus en Marmeleiro - PR, involucrando la participación de los estudiantes de la Enseñanza Media para comercializar productos oriundos de la agricultura familiar. Las temáticas trabajadas en formato de talleres y charlas fueron sobre "Buenas Prácticas de Manipulación" y "Técnicas de Comercialización", desarrolladas por medio de la presentación de productos de limpieza y productos alimentarios con materia prima de origen agrícola con bajo costo. Las actividades fueron impartidas por académicos de Nutrición, Economía Doméstica y Servicio Social de UNIOESTE. El día de la feria se celebró una conferencia para padres, alumnos y funcionarios del colegio sobre desarrollo rural, comercialización de productos y presentaciones culturales. Entre los resultados alcanzados se destacan un espacio para la contribución académica / profesional en una actividad realizada en una escuela del campo, la extensión de los conocimientos que podrán contribuir profesionalmente con los jóvenes y familias del área rural para ampliar su producción o perfeccionar un nicho de mercado para sus productos, rescate de la identidad cultural y, principalmente, revisar acciones tradicionales del área rural promotoras de generación de ingresos.