A importância do planejamento estratégico associado à utilização de ferramentas de controle para maximização da lucratividade em confinamento de gado de corte

Ano: 2015 | Volume: 1 | Número: 2

Autores: S. B. Damato, S. E. Yotsuyanagi

Palavras-chave: análise de mercado, controladoria, planejamento estratégico

Resumo Português:

O mercado de confinamento demonstra alto grau de complexidade quanto às variáveis que o influenciam, gerando dificuldade no estabelecimento de diretrizes estratégicas para a atividade. A necessidade de gerar milhares de simulações de resultados para que se tornasse possível uma visão ampla de negócios levou à criação de uma ferramenta que cruzasse a maior quantidade possível de dados técnicos e mercadológicos, concatenasse as informações disponíveis e retornasse cenários de forma direta ao gestor, possibilitando a este, a determinação de objetivos e estratégias que aumentariam a competitividade da empresa. Para tanto, foi estudado um confinamento no estado de Goiás, em que foram obtidas informações reais de produção e resultados financeiros no ano de 2012. Foram comparados cenários reais e simulados, com a finalidade de se comparar o EBITDA, além de ser apresentada uma breve explanação sobre os fatores que tem direta influência sobre os cálculos realizados. Os estudos demonstram que a utilização de um plano estratégico pode contribuir positivamente para a lucratividade ao responder o melhor momento de confinar, o perfil dos animais, e o período ideal de manutenção no regime de engorda. Por questão de confidencialidade empresarial, não foi autorizada a divulgação da fonte dos dados.

Resumo Inglês:

The containment market shows a high degree of complexity for the variables that influence it, hindering the establishment of strategic guidelines for the activity. The need to generate thousands of simulating results to obtain a broad vision of the business has led to the creation of a tool that crossed the largest possible amount of market and technical data, concatenating information available and developing scenarios directly to the manager, providing tools to determine objectives and strategies to increase company’s competitiveness. For that purpose, a feedlot in the state of Goiás (Brazil) was studied, where actual information of production and financial results in the year 2012 were obtained. Actual and simulated scenarios were compared to apply EBITDA (earnings before interest, taxes, depreciation and amortization). A brief explanation of factors that directly influenced the calculations was also presented. Studies show that the use of a strategic plan can contribute positively to profitability by showing the best time to confine, animals’ profile, and ideal period to keep animals in the fattening system. Due to business confidentiality, the source of the data was not allowed to be disclosed.