ESTRUTURA, CONDUTA E DESEMPENHO DA INDÚSTRIA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS DO RIO GRANDE DO SUL (2001 – 2007)

Revista Gestão Industrial

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
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ISSN: 18080448
Editor Chefe: Antonio Carlos de Francisco
Início Publicação: 31/12/2004
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Engenharia de produção

ESTRUTURA, CONDUTA E DESEMPENHO DA INDÚSTRIA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS DO RIO GRANDE DO SUL (2001 – 2007)

Ano: 2010 | Volume: 6 | Número: 3
Autores: Vitor Francisco Dalla Corte, Pascoal José Marion Filho
Autor Correspondente: Vitor Francisco Dalla Corte | [email protected]

Palavras-chave: indústria de massas alimentícias, estratégias, estrutura industrial

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

A pesquisa avalia a estrutura, conduta e desempenho da indústria de massas alimentícias do Rio Gran


Resumo Inglês:

The research evaluates the structure, conduct and performance of the pasta industry the State of Rio


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