EMPREENDEDORISMO E MARKETING: UM ESTUDO NO SEGMENTO DE BARES DE BELO HORIZONTE/MG

Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão

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ISSN: 2764-7471
Editor Chefe: Caroline Sulzbach Pletsch
Início Publicação: 09/08/2012
Periodicidade: Semestral

EMPREENDEDORISMO E MARKETING: UM ESTUDO NO SEGMENTO DE BARES DE BELO HORIZONTE/MG

Ano: 2015 | Volume: 4 | Número: 7
Autores: Jefferson Rodrigues Pereira, Leonardo Benedito Oliveira Rezende, Caissa Veloso e Sousa, Sarah Lopes Silva, Eduardo Roberto Batista
Autor Correspondente: Caissa Veloso e Sousa | [email protected]

Palavras-chave: estratégia, marketing, empreendedorismo, administração, strategy, marketing, entrepreneurship, management

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Atualmente, o Brasil é um dos países com o sistema de distribuição de renda mais falhos do mundo, apesar do ressaltado progresso da última década. Como tentativa de corrigir falhas no sistema governamental, alguns atores sociais começam a atuar com o intuito de modificarem esta perspectiva, no que tange aos interesses individuais, essa figura recebe o nome de empreendedor. Mediante o cenário previamente exposto, o presente estudo foi desenvolvido a fim de analisar o elo de interseção entre o empreendedorismo e o marketing no segmento de bares da cidade de Belo Horizonte/ MG, a terceira maior capital do Brasil. Atualmente, o segmento de bares brasileiro, responsável por mais de 23% do total de empreendimentos no país, é caracterizado pelo elevado nível de concorrência e dinamicidade. Nesse ambiente, o presente estudo tem como objetivo geral identificar os principais desafios de um empreendedor do ramo de bares da cidade de Belo Horizonte/MG. Para tal, realizou-se uma pesquisa de caráter qualitativo descritivo, com doze empreendedores do segmento de bares da cidade de Belo Horizonte/MG, Brasil. A análise de dados foi pautada na análise de conteúdo temática, à luz das proposições de Bardin (2006). Dentre os resultados alcançados destaca-se que os maiores desafios dos empreendedores estão relacionados à falta de um planejamento estratégico e a uma estrutura deficiente de marketing. Ressalta-se, ainda, que a maioria dos empreendedores analisados é classificada como empreendedor por necessidade.



Resumo Inglês:

Currently, Brazil is among the countries with the most flawed income distribution in the world, despite the progress made throughout the last decade. In an attempt to correct some flaws in the governmental system, some social actors come into play in order to change this reality, they are so called entrepreneurs. Taking in account the previously exposed scenario, this study was developed to analyze the intersection link between entrepreneurship and marketing in the segment of bars in the city of Belo Horizonte, Brazil´s third largest city. Nowadays, the segment of Brazilian bars, which is responsible for over 23% of all enterprises in the country, is marked by a high level of competition and dynamism. In this environment, this study has the general objective to identify the main challenges of bars branches of the entrepreneurial city of Belo Horizonte. To meet this end, a descriptive qualitative study was conducted, with twelve entrepreneurs from the segment of bars in the city of Belo Horizonte / MG, Brazil. All data analysis was based on thematic content analysis, in the light of the propositions of Bardin (2006). Among the results achieved we highlight that the greatest challenges to entrepreneurs are related to lack of strategic planning and poor marketing structure. It is worth saying that most of the analyzed entrepreneurs were classified as entrepreneurs by necessity.



Resumo Espanhol:

Actualmente, Brasil es uno de los países con el sistema de distribución de ingresos más defectuoso del mundo, a pesar del notable progreso de la última década. En un intento de corregir fallas en el sistema gubernamental, algunos actores sociales comienzan a actuar con el objetivo de modificar esta perspectiva, en lo que respecta a los intereses individuales, esta figura recibe el nombre de emprendedor. Dado el escenario expuesto anteriormente, el presente estudio se desarrolló con el objetivo de analizar el vínculo de intersección entre el emprendimiento y el marketing en el segmento de bares en la ciudad de Belo Horizonte/MG, la tercera capital más grande de Brasil. Actualmente, el segmento de bares brasileño, responsable de más del 23% de todos los proyectos en el país, se caracteriza por un alto nivel de competencia y dinamismo. En ese ambiente, el presente estudio tiene como objetivo general identificar los principales desafíos de un emprendedor del negocio de bares en la ciudad de Belo Horizonte, en Minas Gerais. Para ello, se realizó una investigación cualitativa descriptiva con doce empresarios del segmento de bares en la ciudad de Belo Horizonte, en Minas Gerais, Brasil. El análisis de los datos se basó en el análisis de contenido temático, a la luz de las proposiciones de Bardin (2006). Entre los resultados alcanzados, se destaca que los mayores desafíos para los emprendedores están relacionados con la falta de planificación estratégica y con una deficiente estructura de mercadeo. También cabe señalar que la mayoría de los emprendedores analizados se clasifica como emprendedores por necesidad.