Composição química dos óleos essenciais de Schinus molle e atividade antifúngica em Sclerotinia sclerotiorum
Colloquium Agrariae
Composição química dos óleos essenciais de Schinus molle e atividade antifúngica em Sclerotinia sclerotiorum
Autor Correspondente: Antonio Carlos Pereira de Menezes Filho | [email protected]
Palavras-chave: Aroeira-salsa, Schinus, Mofo-branco, Compostos voláteis; Perfil químico
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Schinus molle é popularmente conhecida por aroeira-salsa, possuindo folhas e ramos aromáticos. O objetivo deste estudo foi avaliar a composição química dos óleos essenciais dos ramos e folhas de S. molle e a atividade antifúngica sobre o isolado de Sclerotinia sclerotiorum (mofo-branco). Os ramos e folhas foram coletados e processados para extração dos óleos essenciais por hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger. Os rendimentos de extração de óleo essencial, e seus perfis químicos foram avaliados por cromatografia gasosa com espectrometria de massas. A atividade antifúngica foi determinada utilizando diferentes concentrações de ambos os óleos essenciais. A análise estatística foi realizada a partir das médias aritméticas, pelos testes de Student (p < 0,05) e Scotti-Knott 5%. Os rendimentos de óleo essencial foram de 0,21 e 0,37%, com 16 e 21 compostos identificados para os óleos essenciais dos ramos e folhas, respectivamente. Os compostos majoritários foram δ-cadieno 21,77%, viridifloral 21,74%, copaeno 12,9% e cariofileno 9,99% para o óleo essencial dos ramos; para o óleo essencial das folhas foram, germacreno D 39,00%, α-pineno 14,77%, e germacreno B 6,25%. A atividade antifúngica teve inibição micelial em S. sclerotiorum em todas as concentrações avaliadas, com destaque para 100 µL mL-1 que tiveram inibição de 86,4 e 81,3% para ramos e folhas, respectivamente. Os óleos essenciais de S. molle tiveram bons rendimentos e são ricos em compostos monoterpênicos, sesquiterpênicos e possuem grande eficácia em atividade antifúngica.
Resumo Inglês:
Schinus molle is popularly known as aroeira-salsa, with aromatic leaves and branches. The present study was to evaluate the chemical composition of the essential oils from the branches and leaves from S. molle and, antifungal activity on the isolate from Sclerotinia sclerotiorum (white mold). The branches and leaves were collected and processed to extract essential oils by hydrodistillation in a Clevenger type apparatus. The yields from essential oils extraction, and their chemical profiles were evaluated by gas chromatography with mass spectrometry. The essential oils yields were 0.21 and 0.37%, with 16 and 21 compounds identified for the essential oils of the branches and leaves, respectively. The major compounds were δ-cadiene 21.77%, viridiflorol 21.74, copaene 12.9% and caryophyllene 9.99% for the essential oil of the branches, for essential oil of the leaves germacrene D 39.00%, α-pinene 14.77%, and germacrene B 6.25%. The antifungal activity had mycelial inhibition in S. sclerotiorum in all evaluated concentrations, with emphasis on 100 μL mL-1, which had inhibition from 86.4 and 81.3% for branches and leaves, respectively. The essential oils from S. molle had good yields and are rich in monoterpenics and sesquiterpenics compounds, and have great efficacy in antifungal activity.
