Composição físico-química de leites em diferentes fases de lactação
Revista Acadêmica
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ISSN: 19814178
Editor Chefe: Sylvio Péllico Netto
Início Publicação: 31/12/2002
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Agronomia
Composição físico-química de leites em diferentes fases de lactação
Ano: 2010 | Volume: 8 | Número: 4
Autores: Emanuel Neto Alves de Oliveira, Dyego da Costa Santos, Arali da Silva Oliveira, Francinalva Cordeiro de Sousa
Autor Correspondente: Emanuel Neto Alves de Oliveira | [email protected]
Autor Correspondente: Emanuel Neto Alves de Oliveira | [email protected]
Palavras-chave: constituintes fÃsico-quÃmicos, fases de lactação, vacas mestiças nelore-holandesa
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a variabilidade dos componentes fÃsico-quÃmicos de amostras
Resumo Inglês:
The research aimed to evaluate the variability of physicochemical components of samples of milk prod