Características do Capim Elefante Pennisetum purpureum (Schumach) e suas novas cultivares BRS Kurumi e BRS Capiaçu

Ano: 2019 | Volume: 25 | Número: 1

Autores: da Rosa P. P., da Silva P. M., Chesini R. G., de Oliveira A. P. T., Sedrez P. A., Faria M. R., LopesA. A., Roll V. F. B., & Ferreira O. G. L.

Palavras-chave: Altura de pastejo. Forrageira tropical. Silagem.

Resumo Português:

As Poaceae (gramíneas) são a base da alimentação dos ruminantes. Essas plantas precisam expressar toda sua capacidade de produção de biomassa com altos valores de nutrientes para suprir as necessidades dos animais de produção. Como exemplo disso, temos o capim-elefante (Pennisetum purpureum), uma forrageira de elevado valor nutritivo, podendo ser utilizada tanto na forma de ensilado quanto de pastejo. Neste contexto, objetivou-se nesta revisão buscar informações na bibliografia que possam conferir características agronômicas, morfológicas e de manejo ao capim elefante e suas novas cultivares BRS Kurumi e BRS Capiaçu. O capim elefante de porte alto para pastejo traz limitações, devido a seu hábito de crescimento apresentar alongamento rápido dos entrenós. Isso resulta em um porte fora do alcance de captação pelos animais e na necessidade de roçadas frequentes. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, iniciou um programa de criação do capim elefante, desenvolvendo cultivares para sistema de corte e transporte e pastoreio. Neste cenário, foi desenvolvida a nova cultivar BRS Kurumi, com reduzido alongamento de colmos o que facilita o manejo do pasto com porte adequado ao pastejo pelos animais. A cultivar representa uma alternativa devido a sua alta produção de forragem, excelente estrutura de pasto e valor nutritivo. No que se refere ao sistema de corte e transporte, a BRS Capiaçu é a nova cultivar de capim elefante de porte alto desenvolvida, podendo ser utilizada como capineira ou silagem, com elevado potencial de biomassa e reduzidos teores de fibra.

Resumo Inglês:

The  Poaceae family (grasses)  are  the  basis  of  ruminantsfeeding.  These  plants  need  to  express their full capacityofbiomass production with high nutrient values to supply the nutritional exigenciesof the livestockanimals.  As  an  example,  we  have  elephantgrass  (Pennisetum purpureum),  a  forage withhigh nutritional value, its use may be in both silage orgrazingforms. In this context, the aimof this review was to obtain information fromliteraturetoconcedeagronomic,  morphological and  management characteristics to the elephant grass and its new cultivars BRS Kurumi and BRS Capiaçu. The tall staturedelephantgrass has limitationsfor grazingdue to its habit of growth presentsrapid internode elongation. This results in a size out of  reach by  theanimals  and  necessityoffrequent cuts.  The Empresa  Brasileira  de  Pesquisa  Agropecuáriastarted a program to create elephantgrass, developing cultivars for cutting and transport systems and grazing. In this scenario, the new cultivar BRS Kurumi was developed with reduced stalk length, which facilitates the pasture management in anadequate size to be grazedby the  animals. The  cultivar represents an  alternative due to its high forage production, excellent pasture structure and nutritive value. Consideringthe cutting and transport system, BRS Capiaçu is the new cultivar of tall structure elephant grass developed, being able to be used as grass or silage, with high potential of biomass and reduced fiber contents.