ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO ALIMENTAR E RISCO DE SARCOPENIA EM PACIENTES IDOSOS EM HEMODIÁLISE

Colloquium Vitae

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ISSN: 19846436
Editor Chefe: Rogéria Keller e Juliane Avansini Marsicano
Início Publicação: 31/05/2009
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Ciências Biológicas, Área de Estudo: Ciências da Saúde

ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO ALIMENTAR E RISCO DE SARCOPENIA EM PACIENTES IDOSOS EM HEMODIÁLISE

Ano: 2020 | Volume: 12 | Número: 3
Autores: Larissa Sarti Lourenço, Bianca Barbosa De Farias, Leticia De Lima Oliveira, Sabrina Alves Lenquiste,Rayana Loch Gomes
Autor Correspondente: Rayana Loch Gomes | [email protected]

Palavras-chave: Envelhecimento, composição corporal, força muscular, consumo alimentar, doença renal crônica

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Verificou-se aassociação entre ingestão alimentar e risco de sarcopenia em pacientes idosos com doença renal crônica (DRC)em hemodiálise. Foram recrutados pacientes idosos, de ambos os sexos, do setor de hemodiálise de dois hospitais do interior paulista.Para compor o grupo, todos os indivíduos deveriam possuir diagnóstico de DRC e realizar hemodiálise. Os participantes(n=25)tiveram suas medidas antropométricas avaliadas, seguida da aplicação do questionário SARC-F + circunferência da panturrilha(CP)para identificação do risco de sarcopenia. Ainda, os pacientes responderam a um diário alimentar para avaliação da ingestão alimentar. Foram encontradas associações entre ingestão diária de calorias, carboidratos, fósforo, ferro, sódio e valores do SARC-F+CP.Conclui-se que houve associação entrealguns fatores daingestãoalimentar e SARC-F+CP, de maneira que quanto menor a ingestão dosnutrientes maior é o risco de desenvolvimento de sarcopenia.



Resumo Inglês:

The association between food intake and risk of sarcopenia in elderly patients with chronic kidney disease (CKD) on hemodialysis was verified. Elderly patients of both sexes were recruited from the hemodialysis sector of two hospitals in the interior of São Paulo. To compose the group, all individuals should have a diagnosis of CKD and undergo hemodialysis. Participants (n = 25) had their anthropometric measurements evaluated, followed by the application of the SARC-F questionnaire + calf circumference (CC) to identify the risk of sarcopenia. In addition, patients responded to a food diary to assess foodintake. Associations were found between daily intake of calories, carbohydrates, phosphorus, iron, sodium and SARC-F + CCvalues. It was concluded that there was an association between some factors of food intake and SARC-F + CC, so that the lower the intake of nutrients, the greater the risk of developing sarcopenia.