ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE DESPORTISTAS EM ACADEMIA.

Revista Corpoconsciência

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ISSN: 2178-5945
Editor Chefe: Evando Carlos Moreira
Início Publicação: 30/11/1997
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Educação física

ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE DESPORTISTAS EM ACADEMIA.

Ano: 2008 | Volume: 12 | Número: 1
Autores: Fabiana Fiuza Teixeira, Raquel Marcellino da Silva,Silmara Traldi Ferreira,Luciana Rossi
Autor Correspondente: Fabiana Fiuza Teixeira | [email protected]

Palavras-chave: Pirâmide alimentar; consumo alimentar; desportistas; academia.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

As academias foram criadas com a finalidade básica de melhorar a qualidade de
vida oferecendo opções de atividade física e o seu número vem crescendo no
mundo e particularmente no Brasil. O presente estudo objetiva verificar o consumo
qualitativo e quantitativo, segundo a Pirâmide Alimentar Brasileira, e comparar com o
gasto energético total de praticantes de atividade física de uma academia de São
Paulo. Trata-se de um estudo retrospectivo com indivíduos maiores de 18 anos, com
aplicação de anamnese e antropometria. A avaliação do estado nutricional dos
desportistas através do IMC mostrou que 41,7% eram pré-obesos ou com obesidade
grau I. Foi constatado que na média o consumo calórico dos desportistas não atingiu
as recomendações energéticas necessárias em ambos os sexos. Quanto à análise
do consumo dos grupos alimentares por gênero observou-se que não há consumo
adequado da maioria dos grupos para adequado estado nutricional. Diante dos
dados apresentados faz-se importante a presença de um educador físico e de um
nutricionista nas academias para que as necessidades individuais dos desportistas
sejam atendidas por completo.