Análise da cadeia produtiva da reciclagem do óleo vegetal residual (cidade de Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil)
O Social em Questão
Análise da cadeia produtiva da reciclagem do óleo vegetal residual (cidade de Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil)
Autor Correspondente: E.R.Silca,U.A.O.Mattos,L.B.Santos | [email protected]
Palavras-chave: óleo vegetal residual; reciclagem; cadeia produtiva; logística reversa; duque de caxias (brasil).
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
No Brasil, milhões de litros anuais de óleo comestível pós-consumo são lançados nos esgotos e poluem os mananciais hídricos. Não existe um Acordo Setorial para implantação do Sistema de Logística Reversa firmado para o setor de óleo comestível. Em muitas cidades, uma rede informal foi estruturada para realizar a coleta e a reciclagem desse resíduo. Este artigo analisa a cadeia produtiva da reciclagem do óleo residual no município de Duque de Caxias, situado na Região Metropolitana do Rio de Janeiro, para identificar os entraves na implantação de um Sistema de Logística Reversa para reciclagem desse óleo, na forma de um arranjo produtivo local.
Resumo Inglês:
In Brazil, millions of liters of post-consumer edible oil per year are dumped into sewers and pollute water sources. There is no Sector Agreement for the implementation of a Reverse Logistics System signed for the edible oil sector. In many cities, an informal network was set up to collect and recycle this waste. This article analyzes the production chain of residual oil recycling in the municipality of Duque de Caxias, located in the Metropolitan Region of Rio de Janeiro, to identify obstacles to the implementation of a Reverse Logistics System for the recycling of this oil in the form of a local productive arrangement.
