RESPONSABILIDADE AMBIENTAL E ADMINISTRAÇÃO: O TRATO COM OS RESÍDUOS SÓLIDOS NO RESTAURANTE PANELA CHEIA DE ARAPÁ –TIANGUÁ –CE.
Revista Cadernos de Gestão e Empreendedorismo
RESPONSABILIDADE AMBIENTAL E ADMINISTRAÇÃO: O TRATO COM OS RESÍDUOS SÓLIDOS NO RESTAURANTE PANELA CHEIA DE ARAPÁ –TIANGUÁ –CE.
Autor Correspondente: N. A. Lima | [email protected]
Palavras-chave: Responsabilidade Ambiental. Administração. Resíduos Sólidos.
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O presente artigo objetiva evidenciar como a gestão administrativa se torna respeitada, quando demonstra responsabilidade ambiental quando à coleta seletiva de seus resíduos sólidos. A pesquisa estuda o caso do Restaurante Panela Cheia do distrito de Arapá da cidade de Tianguá – Ceará. Trata-se de um estudo caso, na medida em que, sua metodologia foca em um objeto de estudo dentro de um universo de pesquisa, e busca captar seus principais aspectos, destacando, nessa pesquisa, os aspectos qualitativos que se ligam com a temática e se percebe no objeto de estudo. O estudo deixa evidente que a empresa, com ações simples e focadas em diminuir seus impactos ao meio ambiente, reciclando seu lixo, dando destino correto aos resíduos que produz, como o óleo, e produzindo mudas nativas para doação e reflorestamento, entre outras ações, fortalece sua imagem de empresa responsável, captando e fidelizando clientela específica que busca esse tipo de negócio, e contribui para que o local em que se encontra inserida, seja preservado.
Resumo Inglês:
This article aims to show how administrative management becomes respected when it demonstrates environmental responsibility when selectively collecting its solid waste. The research studies the case of Restaurante Panela Cheia in the district of Arapá in the city of Tianguá - Ceará. This is a case study, as its methodology focuses on an object of study within a research universe, and seeks to capture its main aspects, highlighting, in this research, the qualitative aspects that are linked to the theme and is perceived in the object of study. The study makes it clear that the company, with simple actions focused on reducing its impacts on the environment, recycling its garbage, giving the correct destination to the waste it produces, such as oil, and producing native seedlings for donation and reforestation, among other actions, strengthens its image as a responsible company, attracting and retaining.
